Nordstan meny
Lunch från 11:00-16:00 måndag till fredag
Öppettider
mån-fre 11:00-20:00
lör-sön 11:00-18:00
1. Pho
Rykande het nudelsoppa med böngroddar, tunt skivad lök, vårlök, färsk koriander, chili, lime.
Välj biff / kyckling / vegan (tofu) 130:-
2. Cha nem - Friterade vårrullar
Hemmagjorda friterade vårrullar med färsk koriander och mynta på en bädd av nudelsallad och nuoc mam (fisksås)
Välj fläsk / vegetarisk / vegan 130:-
3. Bun xao
Nudelsallad med rostad lök, jordnötter, färsk koriander, mynta och nuoc mam (fisksås).
Välj biff / kyckling / vegetarisk (tofu) / vegan (tofu) 130:-
4. Banh xep - Dumplings
Hemmagjorda vietnamesiska degknyten med sallad. Serveras med soja och sweet chilisås.
Välj fläsk / kyckling / räkor / vegan 130:-
5. Pho xao - Wokade nudlar
Wokade risnudlar, färska grönsaker.
Välj biff / kyckling / räkor / vegan (tofu) 130:-
6. Nem cuon - Sommarrullar
Sommarrullar med risnudlar, sallad, gurka, räkor, fläskkarré och färska örter lindat i rispapper. Serveras med nuoc mam (fisksås).
Välj fläsk och/eller räkor / vegetarisk / vegan (tofu) 130:-
7. Banh xeo - Pannkaka
Krispig vietnamesisk pannkaka med wokade grönsaker. Serveras med nuoc mam (fisksås).
Välj fläskkarré / kyckling / räkor / vegan (tofu) 130:-
8. Xoi - Klibbris
Vietnamesiskt ångkokt klibbris med kyckling, jordnötter och riven kokos.
Välj kyckling / fläsk / vegan (tofu) 130:-
9. Com rang - Stekt ris
Stekt ris, curry och grönsaker.
Välj kyckling / biff / räkor / vegan 130:-
10. Bun cha - Obamas favorit
Sauterat fläskkött med nudelsallad, färsk koriander, mynta, rostad lök och nuoc mam (fisksås). 130:-
11. Mien xao - Wokade glasnudlar
Wokade glasnudlar och grönsaker.
Välj räkor / biff / kyckling / vegan (tofu) 130:-
12. Mango- och papayasallad
Mango, papaya, jordnötter, koriander, chili, nuoc mam (fisksås)
Välj biff / kyckling / fläsk / vegan (tofu) 130:-
13. Banh mi - Baguette
Sallad, gurka, chilisås, rostad lök, färsk koriander.
Välj fläsk / kyckling / biff / vegan (tofu) 130:-
14. Com thit nuong - Ris med sallad
Välj ankbröst / fläskkarré. 130:-
15. Com suon - Revbensspjäll
Ris med revbensspjäll, picklad sallad och sås gjord på soja och vitlök. 130:-
16. Com bo - Bo luc lac
Ris, ryggbiff, paprika, purjolök, gullök. 130:-
17. Bun bo hue - Nudelsoppa
Högrev, fläsk, kyckling, citrongräs, färska örter. Chili och lime vid sidan. 130:-
18. Com ga Hai Nam
Vår version av Hainanesiskt kycklingris, gurka och sojasås. 130:-